Новости компаний

Как на самом деле была изобретена водка – рассказывает АЛКОМАГ

Как на самом деле была изобретена водка – рассказывает АЛКОМАГ

Хотя в нашей стране водка считается самым главным крепким алкоголем, точного понимания истории этого напитка нет. Происхождение водки окутано множеством мифов и сплетен. А на деле оказывается, что заслуга создания напитка принадлежит вовсе не Менделееву. Кому? Давайте разбираться.

Не переплачивайте за хорошее качество! Рекомендуем купить водку в Запорожье с гарантией подлинности и доступной цены.

Историческая справка

В своем известном научном труде Менделеев вовсе ни изучал водку, его исследования были направлены в другие сферы, да и сам он этот напиток не любил. Намного больший вклад в развитие этого спиртного сделал другой ученый, химии по имени Дж. Гильпин. Именно он установил оптимальный вариант крепости водки – 38 оборотов. И именно его результаты цитировал в своей работе Менделеев.

В этом контексте стоит уточнить еще одну деталь: почему современная водка имеет крепость 40%? Здесь все просто: цифру упростили, чтобы было удобнее высчитывать налог на алкогольные напитки.

Первоклассная Grey Goose Vodka — это неизменный гарант мягкости и чистоты. Такой напиток станет достойным атрибутом вашего праздника.

Истоки

Неверно утверждать, что водку изобрел Менделеев еще и потому, что существовал этот напиток задолго до его рождения. Только ее производство не регулировалось на уровне законодательства. Первое серьезное вмешательство государства в производственный процесс в Российской империи произошло лишь в 1894-м году, когда была запатентована 40% водка на этиловом спирте. Примерно в это же время производители начинают использовать угольные фильтры для очистки от различных эфиров и сивушных масел.

Но это уже почти современность, а первые сравнительно чистые спирты начали создавать еще в 17-м веке арабские алхимики. Тогда крепкий алкоголь использовался не для увеселения, а в лекарственных целях, для растирания больных.

На европейском континенте первым создателем спирта считают монаха Валентиуса. Но с водой он свой дистиллят смешивать не решился, поэтому и создателем водки его назвать нельзя. К сожалению, историкам ока не удалось узнать, кто же первый додумался до такого универсального сочетания, как спирт и вода. Никаких письменных упоминаний о первооткрывателе не сохранилось. Скорее всего, напиток создал местный изобретатель в какой-нибудь деревне, а потом рецепт распространился по всей стране.

 

 

 

23.11.2018 11:44

Об Авторе

Александр Чубукин