Скачки стоимости кофе в этом году связаны заморозками в Бразилии и бунтом фермеров в Колумбии.
Об этом пишет Reuters.
В целом мировые цены на кофе за этот год выросли более, чем наполовину. В июле этому способствовали погодные условия в Бразилии, которые негативно повлияли на аграрные культуры. Было уничтожено около 10% урожая кофейных производителей, что привело к подорожанию зерен на 33% в Бразилии. К следующему урожаю страна ожидает засуху, что тоже может по-разному повлиять на цену.
Колумбийские поставщики решили повысить цены для импортеров и попридержать товар, чтобы выгоднее его продать. Эксперты считают, что подорожание будет временный, так как кофе в Колумбии много, а на его продаже живет около 500 тысяч семей.
Кроме того, карантин также влияет на цену кофе. Например, Въетнам ввел жесткие ограничения из-за штамма «Дельта». Страна является вторым в мире поставщиком.