На полицях магазинів у Запоріжжі може бути отруйний сир
10:06 21 Грудня, 2023
Виникли занепокоєння через можливе проникнення зараженого французького сиру на ринки України. Цей сир, відомий як Reblochon de Savoie, привернув увагу експертів, оскільки в ньому було виявлено ознаки стафілококової інфекції.
За інформацією, оприлюдненою Єврокомісією, цей сир також може бути доступний у Бельгії та Іспанії.
Наслідки отруєного сиру
Наразі спеціалісти проводять ретельне дослідження усіх партій цього сиру, щоб встановити масштаби потенційної загрози. Важливо підкреслити, що стафілокок, що міститься у зараженій продукції, може мати серйозні наслідки для здоров’я, включно з впливом на важливі органи, ризиком сепсису, смертельними отруєннями, бронхітом, ендокардитом, менінгітом та іншими захворюваннями. Стафілококові отруєння займають лідируючі позиції серед усіх видів харчових інтоксикацій, а чутливість до цього патогена є високою.
