Около 300 человек пострадали от некачественной пищи в Запорожской области

10:00 30 Травня, 2017

В период с 20 по 27 мая с подозрением на заболевание острыми кишечными инфекциями (ОКИ) обратились 266 человек в Запорожской области. Показатель заболеваемости составил 15,0 на 100 000 населения. Об этом сообщают в СЭС.

Согласно данным эпидемиологических обследований очагов ОКИ доля пищевого пути передачи составляет 87,7%.

Среди причин заболеваний ОКИ – употребление некачественной молочной продукции – 24%; мясной продукции – 17,2%; рыбной – 9,9%.

В 56,3% случаев заболевания ОКИ связанные с нарушением правил приготовления и хранения в домашних условиях.

Олександр Чубукін

Редактор