Дорогой хлеб: в Украине пшеница дорожает, урожаи сокращаются

На фоне повышения цен на пшеницу в Украине, враждебные атаки только усиливают напряжение. На прошлой неделе из-за ограниченного предложения зерна и роста спроса цены продолжили расти. Об этом сообщает АПК-Информ.

Предложений пшеницы старого урожая практически не осталось. Перерабатывающие предприятия пытаются закрыть дефицит, удерживая цены спроса на уровне 11 000-11 400 грн/т СРТ для пшеницы 2 класса.

Относительно нового урожая, цены формируются так:

  • пшеница 2 класса — 9400-10 600 грн/т СРТ;
  • фуражная пшеница — 8800-10 000 грн/т СРТ.

На этом фоне дополнительный удар наносят обстрелы: «Акцент» писал, что в Запорожье из-за российской атаки огнем уничтожено более 20 гектаров пшеничного поля. Это не только прямые убытки аграриям, но и фактор, затрудняющий стабилизацию рынка продовольствия.

В частности, в 2024 году в Запорожье уже собрали 300 тысяч тонн пшеницы, из которых половина — продовольственная. В прошлом году область нуждалась в 125 тысячах тонн, а в этом году из-за уменьшения количества населения — всего 100 тысяч.

Вероніка Христіч
Редактор