Ученые назвали диету, которая снижает риск смертности у женщин на 23%

Новые научные наблюдения подтверждают связь между питанием и продолжительностью жизни. Исследователи выяснили, что соблюдение средиземноморской диеты может существенно снизить риск преждевременной смерти среди женщин.

Какая диета помогает женщинам жить дольше

Согласно результатам масштабного исследования, опубликованного в журнале JAMA Network Open, средиземноморский рацион питания положительно влияет на женское здоровье и снижает общую смертность на 23%. Наблюдение охватило более 25 тысяч женщин в течение 25 лет, и результаты демонстрируют стабильное преимущество для тех, кто придерживался здоровых пищевых привычек.

Что входит в средиземноморскую диету

Средиземноморская модель питания базируется на естественных, необработанных продуктах. Основу рациона составляют:

  • свежие овощи и фрукты;
  • бобовые культуры;
  • цельнозерновые продукты;
  • оливковое масло как основной источник жиров;
  • рыба и морепродукты — несколько раз в неделю;
  • минимальное употребление красного мяса и обработанных продуктов.

Такой подход не только обеспечивает организм питательными веществами, но и влияет на ключевые физиологические процессы.

Механизмы воздействия: как меняется организм

Авторы исследования указывают, что женщины с высоким уровнем соблюдения средиземноморской диеты имели:

  • снижение уровня хронического воспаления;
  • улучшение чувствительности к инсулину;
  • стабильный индекс массы тела;
  • снижение сердечно-сосудистого риска.

Эти изменения в комплексе способствовали повышению продолжительности жизни и общего уровня здоровья.

Средиземноморская диета и профилактика деменции

Дополнительное исследование, которое проанализировало данные более 60 тысяч человек, показало, что соблюдение средиземноморского рациона снижает риск развития деменции даже среди людей с повышенной генетической предрасположенностью. Участники исследования имели на 23% меньший риск когнитивных расстройств, если регулярно питались в соответствии с этим подходом.

Яна Мозуль
Редактор