В школах и детских садах Запорожья усилен санитарный контроль: результаты проверок

Одним из приоритетов работы Главного управления Госпродпотребслужбы в Запорожской области остается соблюдение требований санитарного законодательства в процессе обучения и организации питания детей в дошкольных и общеобразовательных учреждениях.

В течение 2025 года специалисты провели 875 комиссионных проверок в 372 учебных заведениях. По их результатам руководителям были предоставлены рекомендации по обеспечению санитарного и эпидемического благополучия, а также направлены 189 писем по вопросам организации питания.

Кроме того, в органы исполнительной власти и местного самоуправления было передано 98 информационных материалов с обобщенными результатами проверок.

С целью недопущения ухудшения санитарно-эпидемической ситуации и предотвращения инфекционных и неинфекционных заболеваний, в частности массовых пищевых отравлений, проводилась профилактическая и разъяснительная работа с руководителями учреждений, педагогами и поставщиками услуг питания.

Также в регионе состоялось более четырех тысяч мероприятий, посвященных современным подходам к организации школьного питания, формированию культуры здорового рациона и внедрению системы НАССР — анализа опасных факторов и контроля критических точек.

Особое внимание было уделено подготовке школ Запорожья к работе в смешанном формате в условиях военного положения. Представители службы приняли участие в 56 рабочих совещаниях совместно с департаментом образования и науки и потенциальными поставщиками питания. Также было разработано и обновлено 11 информационных памятных листов.

Специалисты провели гигиеническую оценку 600 примерных четырехнедельных сезонных меню для учащихся. В результате 524 меню были согласованы, а по 76 были предоставлены обоснованные отказы.

В Госпродпотребслужбе подчеркивают: работа в этом направлении продолжается и в дальнейшем для создания безопасных условий обучения и качественного питания детей.

Андрій Бездольний
Редактор