В Україні знову зросли ціни на тепличні огірки: що відбувається на ринку
13:23 9 Лютого, 2026
В Україні протягом минулого тижня знову зафіксували зростання цін на тепличні огірки. Подорожчання відбувається на тлі активізації попиту та обмеженої пропозиції з боку вітчизняних тепличних господарств.
За даними проєкту EastFruit, у другій половині минулого тижня оптові компанії суттєво наростили закупівельну активність. Водночас обсяги вибірок огірків в українських тепличних комбінатах залишаються на мінімальному рівні.
Поточні ціни
Наразі тепличні огірки реалізуються за ціною 135–165 грн за кілограм, що в середньому на 12% вище, ніж тижнем раніше.
Прогноз цін
Імпортери прогнозують подальше зростання вартості тепличних овочів. За їхніми оцінками, тенденція до подорожчання збережеться щонайменше до кінця лютого.
Основною причиною є відсутність конкуренції на ринку: імпортна продукція фактично не має альтернативи, адже сезон продажів у більшості українських тепличних комбінатів ще не стартував.
Порівняння з минулим роком
Станом на сьогодні тепличні огірки в Україні коштують у середньому на 54% дорожче, ніж на початку лютого 2025 року.
Контекст
Як повідомлялося раніше, упродовж минулого року Україна імпортувала овочів «борщового набору» — моркви, буряку, капусти та цибулі — на $89,54 млн, а з урахуванням картоплі — на $164,36 млн.
Крім того, за підсумками року імпорт помідорів зріс на 32,5% і сягнув 104,82 тис. тонн, а огірків — на 46,3%, до 70,82 тис. тонн порівняно з 2024 роком.
