В Запорожье выставили на продажу грибную ферму за 9 млн грн: как она выглядит (ФОТО)
17:38 29 Жовтня, 2023
Предложение о продаже комплекса по выращиванию грибов было размещено на платформе онлайн-объявлений OLX.
На данном комплексе возможно выращивание грибов: шампиньонов, вешенки или других грибов.
Выращивание грибов не имеет зависимости от погодных условий, так как климат создается и регулируется в самих залах выращивания.
Возможность работы комплекса 365 дней в году. Цикл выращивания и сбора грибов составляет около 60 дней. Количество оборотов по каждому залу выращивания от 5 до 6 в год.
“Выращивание грибов – это производство продуктов питания, что всегда будет иметь актуальность. Грибы могут заменять мясо по потребности белка для организма, а так же в них есть незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. Потребления грибов растет в связи с их доступной стоимостью, а так же с ростом развития вегетарианства. Так же это низкокалорийный продукт, что актуально для людей страдающим избыточным весом”, — указывается в объявлении.
Комплекс построен на частной приватизированной территории, площадью 0,37га и состоит из:
- 6 залов выращивания грибов, где площадь выращивания составляет 200 м2 в каждом зале (суммарно 1200 м2)
- 2 зала проращивания субстрата (предподготовка), площадью по 235 м2 каждая (суммарно 450 м2)
- собственная подстанция мощностью 160кВт,
- независимое водоснабжение (2 артезианские скважины глубиной по 60 м)
- машина для охлаждения помещений (чиллер на 80кВт холода)
- холодильник готовой продукции
- шокер быстрого охлаждения грибов
- технические построения
- контроллеры микроклимата помещений
- климатическое оборудование
- цех для производства субстрата вешенки
Средний доход с каждого зала выращивания с одного цикла составляет от 14 до 19 процентов в месяц от вложенных оборотных средств.
Срок окупаемости инвестиций 2-2,5 года.
Технология выращивания, поставщики качественного сырья для производства и каналы сбыта продукции – учтены в стоимости.
Стоимость бизнеса с комплексом для выращивания грибов составляет 9 111 050 грн (250 000$).
