Новости, Общество, Украина, Экономика

Хлеб в Украине сильно подорожает в самый урожайный год — экономисты

Хлеб в Украине сильно подорожает в самый урожайный год — экономисты
29.09.2021 08:00

В Украине появились сразу несколько факторов, влияющих на грядущий рост в цене хлебобулочной продукции.

О них рассказал глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак, передает сайт «Главред».

По словам эксперта, на ценообразование популярного продукта повлияет рост стоимости сырья и муки. Кроме того, подорожанию способствует и дороговизна энергоносителей. Именно поэтому хлеб вырастет на 25% в цене относительно нынешней стоимости. Даже рекордный урожай зерна в этом году в Украине не сможет «выровнять» цену.

«Таким образом, произойдёт повышение общей себестоимости хлебобулочных изделий. Из-за чего производители и продавцы будут вынуждены поднимать цены конечным потребителям», — комментирует Новак.

По прогнозам экономиста, цены на хлебобулочные изделия могут вырости на 5-25% процентов уже до конца 2021 года. Скачок цен будет стремительным. 600-граммовую буханку можно будет приобрести примерно за 26 гривен.

Поставщики не уверены, что смогут удачно для себя реализовать товар в Украине, поэтому ищут пути сбыта продукции на внешние рынки. Таким образом в стране останется примерно 3-тья часть урожая, и поэтому формироваться цена будет на мировом рынке, где в этом году провальный урожай. Пшеницу испортили погодные условия.

То есть в Украине останется около 30% урожая, говорит экономический эксперт Алексей Пучков, а значит цену будут диктовать мировые рынки.

А на рынках мировых – тотальный неурожай. Много пшеницы затопили наводнения или сожгла аномальная жара. К тому же, не все зерно годится на хлеб.

Подписывайтесь на Акцент в
29.09.2021 08:00


Об Авторе

Игорь Гурьев