Названа причина подорожания гречки: уже известно, когда цены снизятся
18:06 28 Червня 2022
Економіка
Подорожание гречки в Украине было вызвано ажиотажным спросом с целью запасов после начала войны. Однако в скором времени будет урожай нового года, что приведет к снижению цены.
Об этом в комментарии РБК-Украина сказала Светлана Литвин, аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ), передает “Акцент”.
Как отметила аналитик, по результатам 2021 года Украина на 90% удовлетворила внутренний спрос в гречке собственным производством, вырастив 106 тыс. т. Остальные объемы импортировались из Казахстана и России.
“В то же время ажиотажный спрос на крупы среди потребителей, начавшийся с началом войны, когда практически каждая семья пыталась сделать чуть ли не годовой запас продовольствия, привел к постепенному окончанию запасов. Это и привело к росту цен на гречку”, – отметила аналитик.
Однако Украина уже засеяла 75 тыс. га под данной культурой, что составляет 90% посевных площадей в прошлом году и вскоре будет получать урожай нового года, что приведет к понижению цены на данный продукт, сказала она.
“Кроме того, объемы посева гречки могут быть еще увеличены, поскольку гречка – это культура, которую можно сеять еще в июне после сбора урожая зерновых культур. Соответственно предложение гречки в следующем году может еще увеличиться”, – добавила Литвин.