Инфографика, Новости, Общество, Украина

Школьное питание: что изменится с нового учебного года (ИНФОГРАФИКА)

Школьное питание: что изменится с нового учебного года (ИНФОГРАФИКА)
01.06.2021 19:30

В Госпродпотребслужбе рассказали об изменениях в школьном питании, которые вступят в силу с начала нового учебного года.

Что запретят и ограничат в школьных столовых:

  • уменьшится количество сахара в 2-2,5 раза — до 7,5 г на один прием пищи;
  • уменьшится количество хлеба на 1 прием пищи с 60-80 г до 30-50 г;
  • насыщенные жиры, в частности сливочное масло, не должны составлять более 10% от общего количества калорий;
  • плавленый сыр не разрешается;
  • запрещено использовать соусы и майонезы, кроме кетчупа с высоким содержанием томатов на 100 граммов продукта.

Как улучшится питание в школах:

  • увеличится количество фруктов до 100 г на один прием пищи;
  • увеличится количество мяса так, чтобы в течение пятидневной рабочей недели при одноразовом питании обеспечить две порции мяса по 70 г, 100 г или 120 г каждая, в зависимости от возраста детей;
  • увеличится количество молочных продуктов при формировании меню;
  • предоставляться преимущество цельнозерновой хлебобулочным изделиям с высоким содержанием клетчатки с добавлением отрубей, семян.
Подписывайтесь на Акцент в


01.06.2021 19:30


Об Авторе

Андрей Бездольный