У Запоріжжі почав працювати новий завод: що там виробляють (ФОТО)
12:07 19 Липня 2023
Новини
Компанія Famberry, яка вирощує найбільший у Європі органічний кизиловий сад та розвиває власну переробку, запустила в роботу новий завод у Запоріжжі.
Про це AgroPortal.ua розповіла співвласник Famberry Ліза Ольшанська, передає “Акцент”.
Кизиловий сад та виробничі потужності компанії знаходяться у селі Нове у Запорізькій області, яке знаходиться у тимчасовій окупації. Вивезти техніку та обладнання не було можливості, тому власники ухвалили рішення щодо будівництва нового заводу. Частина заводу будувалася з нуля, дещо викупили з готовими складами.
“Обсяг переробки буде більшим, щоб запускати на базі заводу та партнерські проекти. Наприклад, цех виробництва плодово-ягідної продукції становить 200 кв. Працюватимемо на своїй сировині, а коли вона закінчиться, то, сподіваюся, наш сад уже буде деокуповано”, – каже Ліза Ольшанська.
Співвласник зазначає, що сад продовжують охороняти працівники, які там залишилися. А ось будинки всі зруйновані. На новому заводі вже встигли зварити першу партію кизилового соусу “Лагідний” до сиру. А також готові переробляти продукцію на замовлення: консервація та пюре.
