У Запоріжжі виставили на продаж грибну ферму за 9 млн грн: як вона виглядає (ФОТО)
17:10 29 Жовтня 2023
Новини
Пропозиція про продаж комплексу з вирощування грибів була розміщена на платформі онлайн-оголошень OLX.
На даному комплексі можливе вирощування грибів: печериць, гливи або інших грибів.
Вирощування грибів не залежить від погодних умов, оскільки клімат створюється та регулюється у самих залах вирощування.
Можливість роботи комплексу 365 днів на рік. Цикл вирощування та збирання грибів становить близько 60 днів. Кількість обертів за кожною залою вирощування від 5 до 6 на рік.
“Вирощування грибів – це виробництво продуктів харчування, що завжди матиме актуальність. Гриби можуть замінювати м’ясо за потребою білка для організму, а також у них є незамінні амінокислоти, вітаміни та мінерали. Споживання грибів зростає у зв’язку з їхньою доступною вартістю, а так ж зі зростанням розвитку вегетаріанства. Також це низькокалорійний продукт, що актуально для людей, які страждають надмірною вагою “, – вказується в оголошенні.
Комплекс побудований на приватній приватизованій території, площею 0,37 га і складається з:
- 6 залів вирощування грибів, де площа вирощування становить 200 м2 у кожному залі (сумарно 1200 м2)
- 2 зали пророщування субстрату (передпідготовка), площею по 235 м2 кожна (сумарно 450 м2)
- власна підстанція потужністю 160кВт,
- незалежне водопостачання (2 артезіанські свердловини глибиною по 60 м)
- машина для охолодження приміщень (чилер на 80кВт холоду)
- холодильник готової продукції
- шокер швидкого охолодження грибів
- технічні побудови
- контролери мікроклімату приміщень
- кліматичне обладнання
- цех для виробництва субстрату гливи
Середній дохід із кожного залу вирощування з одного циклу становить від 14 до 19 відсотків на місяць від вкладених оборотних коштів.
Срок окупаемости инвестиций 2-2,5 года.
Технологія вирощування, постачальники якісної сировини для виробництва та канали збуту продукції враховані у вартості.
Вартість бізнесу з комплексом для вирощування грибів становить 9111050 грн (250 000 $).
