У Запоріжжі зафіксували випадок ботулізму
10:01 15 Травня, 2026
На початку травня у Запоріжжі зареєстровано випадок захворювання на ботулізм. Про це повідомили у ДУ «Запорізький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України».
За попередньою інформацією, причиною отруєння стало вживання копченого товстолоба, виготовленого шматками.
Ботулізм — це небезпечне харчове отруєння, яке уражає нервову систему та може призвести до тяжких ускладнень. Захворювання потребує негайної медичної допомоги та госпіталізації. Найчастіше причиною стає вживання в’яленої, копченої або консервованої риби й м’ясних продуктів, виготовлених із порушенням санітарних норм і правил зберігання.
У Головному управлінні Держпродспоживслужби в Запорізькій області закликають мешканців бути особливо уважними під час купівлі та споживання рибної продукції, особливо домашнього виробництва або придбаної у місцях стихійної торгівлі.
Фахівці нагадують основні правила профілактики ботулізму:
• не купувати рибу та консерви у випадкових місцях торгівлі;
• не вживати продукцію з підозрілим запахом або ознаками псування;
• не купувати домашні консерви без маркування;
• суворо дотримуватися правил зберігання харчових продуктів;
• у разі появи симптомів отруєння негайно звертатися до лікаря.
Медики наголошують: своєчасне звернення по допомогу може врятувати життя.
