Уловки маркетологов: почему украинцы тратят больше денег за меньший объем продукта
08:01 15 Січня 2019
Ексклюзив
За последние несколько лет украинцы могли заметить, что многие товары массового потребления уменьшились в объеме. Редакция портала “Акцент” выяснила почему так произошло и привела некоторые примеры продукции, которая изменилась в размере в меньшую сторону
Подобные метаморфозы, случившиеся с продуктами, имеют свое название – даунсайзинг или, менее распространенное, шринкфляция. Эти термины используются в маркетинге. В буквальном переводе с английского “downsizing” означает уменьшение размера. Маркетологи называют даунсайзингом уменьшение количества продукта в упаковке без изменения цены. Понятие “шринкфляция” означает, по сути, то же самое, но имеет другие корни слова – “to shrink” (сжиматься) и “inflation” (инфляция).
Наибольшую популярность, связанную с даунсайзингом, получили производители швейцарского шоколада “Toblerone”, увеличившие расстояние между треугольными зубчиками своих шоколадных изделий, что сказалось на весе. После того, как гневные любители продукции “Toblerone” раскритиковали новинку в интернете, шоколад вернул себе прежнюю форму.
Журналисты портала “Акцент” сравнили актуальную информацию с сайтов ряда производителей с их прошлыми копиями при помощи сервиса archive.org, который сохраняет предыдущие версии интернет-ресурсов.
- Ряженка: 900 мл (2015 г.) – 750 мл (2018 г.)
- Майонез 192 г (2015 г.) – 180 г (2018 г.)
- Сыр твердый фасованный 220 г (2015 г.) – 150 г (2018 г.)
- Детский йогурт питьевой 200 г (2015 г.) – 185 г (2018 г.)
- Майонез 380 г (2015 г.) – 360 г (2018 г.)
- Макароны 450 г (2015 г.) – 400 г (2018 г.)
- Пюре быстрого приготовления 40 г (2015 г.) – 37 г (2018 г.)
Эксперты утверждают, что даунсайзинг связан с ростом инфляции в стране. Индекс потребительских цен в Украине на все товары и услуги за 2018 год вырос на 9,8%.
Читайте также: Внимание запорожцам: цена на картошку в ближайшее время может стать выше