В Запорожье зафиксировали вспышку сальмонеллеза: за неделю четыре случая
12:06 26 июня 2025
Новости
С 13 по 20 июня в Запорожье зарегистрировано четыре случая заболевания сальмонеллезом среди взрослого населения. Об этом сообщили в областном центре контроля и профилактики болезней.
Сальмонеллез — это острая кишечная инфекция, которая передается через загрязненные продукты питания, воду или немытые руки. Основной источник инфекции — животные или люди-носители. Инкубационный период может длиться от 6 часов до 2 суток.
Наиболее характерные симптомы:
- повышение температуры тела,
- боль в животе, тошнота, рвота,
- диарея, общая слабость,
- головная боль.
В некоторых случаях болезнь может вызвать серьезное обезвоживание и требует срочного медицинского вмешательства.
Почему это опасно именно сейчас?
Летняя жара способствует быстрому размножению бактерий в продуктах питания. Возрастает риск заражения при употреблении плохо термически обработанных блюд, пищи на природе или в заведениях общественного питания.
Как уберечь себя от инфекции:
- тщательно мойте руки с мылом, особенно перед едой;
- хорошо обрабатывайте мясо и яйца во время приготовления;
- не оставляйте продукты без холодильника летом;
- употребляйте только качественную питьевую воду;
- следите за чистотой кухонной посуды и поверхностей.
Если появились симптомы — не занимайтесь самолечением, обязательно обратитесь к врачу!