Депутатские «ревизии» начали приносить первые положительные результаты.
Как показали проверки, виновных в некачественном питаниии детей нужно искать в кабинетах городской власти, а вовсе не на кухнях детских садов, как вчера заявил заместитель городского головы Анатолий Пустоваров.
Корреспондент «Акцента» в течении этой недели вместе с депутатами городского совета посетил несколько дошкольных учебных заведений Запорожья. Были проверены детские сады № 295 в Южном микрорайоне, № 126 «Земляничка» по ул. Патриотической,40 и №194 «Кобзарик» по ул.Сталеваров,29 (Вознесенский район). О том, как проходил первый «ревизор» вы можете прочитать здесь.
Общая тенденция очевидна — качество поставляемых продуктов буквально за последнюю неделю улучшилось в разы. Об этом открыто говорят как заведующие так и повара в детских садах, где нам удалось побывать. Напомним, городской прокуратурой на прошлой неделе были проведены обыски в департаменте образования и ряде предприятий-поставщиков продукции, в результате которых были выявлены массовые нарушения в сфере поставок продуктов питания в учебные заведения города Запорожья, когда под видом качественных продуктов поставлялись дешевые аналоги: спреды вместо масла, сырные продукты, несертифицированное мясо. После этого к ревизиям прибегли и депутаты городского совета.
Сейчас, как отмечают в детских садах, в первую очередь улучшилось качество молочных продуктов — сливочного масла, творога, сыра, сметаны. Но проблемные вопросы все еще остаются — новые поставщики, выигравшие тендеры пытаются экономить — реже завозят овощи (к примеру, осмотренные капуста и морковь уже теряют свой товарный вид), также остаются вопросы и к качеству отдельных товаров. Так, у депутатов возникли сомнения в качестве поставляемого повидла, обнаруженного в детском саду «Земляничка» (см фото). Негерметичными и такими, что вызывают сомнения в качестве и безопасности, выглядят и упаковки с творогом.
Также проблемным остается вопрос использования сосисок и вареной колбасы в меню детишек. Все больше и больше руководителей детских садов отказываются от поставок сосисок ввиду их низкого качества и вреда для здоровья. Кроме того, необходимо отметить, сосиски и колбаса — это прекрасная ниша для коррупции. Под видом мяса в них может быть использовано дешевое сырье и таким образом поставщики могут получать сверхприбыли. На здоровье наших детей.
«Акцент» и дальше будет следить за проверками состояния учебных заведений Запорожья. В ближайшем материале мы коснемся материально-технического состояния наших садиков.